Hjemmelavet Dog Gravy Opskrift

2024 Forfatter: Olivia Hoover | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 06:49

En generøs stænk af krydret sovs gør det fedeste måltid mere indbydende. Behandl din hunds smagsløg til denne dejlige hjemmelavede kyllingost. Garanteret til at imponere selv den mest diskriminerende hundefisker, får denne sunde og lækre gyldne sauce fire poter til sin yummy smag.

ingredienser

• Helt udbenet, skindløst kyllingebryst • 1/4 kop fint ternet rå gulerod • 1/4 kop fint tærket rå courgette med skræl • 1/2 kop sød kartoffel eller yam • 400 IE vitamin E • 1 tsk. olivenolie • 1 spsk. rå, økologisk æblecidereddike • 1 spsk. tørret persille • 1 spsk. tørret oregano • 1 spsk. tørret rosmarin • 4 kopper vand • 1/2 kopp havregryn

Instruktioner

1 - Skyl kyllingen i koldt vand, klapp tørt med et papirhåndklæde og skær brystet i halvdelen. Fin terninger gulerod og zucchini. Kub den søde kartoffel. Kombiner vand, kyllingebrysthalvdeler, gulerod, courgette, søde kartofler, persille, rosmarin, oregano og æblecidereddike i gryden og kog den. Reducer varmen for at simre og dække potten. Kog i ca. 1 time, omrør lejlighedsvis.

2 - Fjern kyllingen fra gryden til en skærebræt eller plade, og lad afkøle. Pisk havregliden i den varme bouillonblanding. Kog i ca. 1 minut, indtil blandingen tykes lidt, og fjern derefter fra varmen. Hæld kyllingen i små stykker, og puré kyllingen i en fødevareprocessor eller blender.

3 - Hæld bouillon, grøntsager og urter ind i fødevareprocessoren eller blenderen med kyllingen, derefter puré igen. Hæld sausen i en lufttæt beholder. Splash på kommerciel kibble, eller brug det til at forbedre hjemmelavede hundefødevarer. Opbevar sovs i køleskabet i op til tre dage. Frys individuelle portioner i op til to måneder.

Af Susan Dorling

Dr. Richard Pitcairn's komplette guide til naturlig sundhed for hunde og katte; Dr. Richard H. Pitcairn, D.V.M., Ph.D. og Susan Hubble Pitcairn The Organic Dog Cookie Cookbook; Jessica Disbrow Talley og Eric Talley Naturlig ernæring til hunde og katte, den ultimative kost; Kymythy R. Schultze, C.C.N., A.H.I. Holistisk guide til en sund hund; Wendy Volhard og Kerry Brown, D.V.M.